Seszele

Souostroví a ostrovní stát na Indickém oceánu na severní-východ od Madagaskaru, cca  1600 km od pobřeží Afriky, blízko u rovníku. Souostrví se skládá z 115 ostorvů, ze kterých jen 33 jsou obydlené. Největším ostrovem je Mahé, má cca 6 km šířku a cca 26 km délky a právě zde se nachází hlavní město země - Victoria. Jiné větší ostrovy jsou  Praslin – cca 39 km², Silhouette – cca 21 km² i La Digue – cca 10,4 km².

Mahé je zvána „bránou Seyschelů”, jelikož zde se nachází mořský přístav a hlavní mezinárodní letiště země. Objevená 19. listopadu 1792 r. kapitaném Lazare’a Picaulta, pojmenována Bertrandem-Francois Mahe de la Bourdonnais, francouzským guvernérem Mauriciusu. Do roku 1814  ostrov byl francouzskou kolonii, pak patřil  Velké Británii. OD 1976 r. je součast nezavislých Seychelů.

Na Mahé bydlí přes 80% obyvatel Seyschelů. Na Mahé se nachází nejvyšší bod souostroví: Morne Seychellois – 905 m n.p.m., který vystupuje nad národním parkem o stejném nazvu, kde se nachází mnoho vycházkový tras. Délka pobřeží činí 491 km, ostrov se pyšná 60 rájskými plážemi. Jednou z nejprosnulejších pláž  a nejzábavnějších míst na Mahé je Beau Vallon v jižno-západní části ostrova, umístěna v zálivu o stejném nazvu a obklopená horami. Pláž je dlouhá a šíroká, bílý písek se krásně leská na pozadí tyrkysového oceánu, je zde úsek s malebnými žulovými skalnými formacem. Beau Vallon je jediným místem na Seyschelech, kde možno provozovat vodní sporty. Z Beau Vallon je několik kilometrů do Victorie, považováne za nejmenší hlavní město ve světě. Srdcem města je malebný trh, obklopen hezkými kreolskými domy, a jeho vizitkou je miniaturní Big Ben. Stojí za to vyrazit do botanické zahrady, kde možno obdivovat coco de mer a obrovské želvy Aldabry.

Severní část Magé je bohatá neuvěřitelnými výhledy, zde také se nahcází většina hotelů. Jih Mahé jsou malé zátoky, anses, jedna hezčí než druhá: Anse Takamaka, Anse Corail, Anse Cachee, Anse Forbans i Anse Parnel. Na západním pobřeží možno uvidět Anse A la Mouche a Anse Intendance i malebnou  Baie Lazare, tak pojmenovánou na čest  cestovatele a objevitele ostrova a krásnou Petit Anse s dechberoucími západy slunce. Kuchyně Seychelů je jednoducha, a současně velmi exotická, luxusní a rozmanitá, fantasticky odpovidající zdějšímu podnebí, úžasná zároveň lehkosti jak i prezentaci jídla. Možno si u něj všimnout francouzské, africké, indické a africké vlivy. Souostroví je slavné chutnými ryby, lahůdkou jsou jídla z chobotnice. K jídlu se podává ryži, a také ovoce chlebovníku, které se podobají vařeným bramborům.

Populárném jídlem je cari coco: ryže s přílohami okořeněné kokosovým curry. Výborné exotické ovoce jsou perfektní dezert: papáje, kokosy, banány, mučenky, mango, grapefruity, mlouny okouzlují chuti. Populárním tancem na Seychelech je rytmická sega s kreolskými písněmi. Dejte se okouzlit hudbě, nádherné krajině, fantastickém lidem, ponořte se do velké mod5e Oceánu a zapomeňte na celý svět: jste v ráji! A neparkujte u kokosové palmy…